Pesto di rucola

Pesto di rucola

4.6 299 valutazione

Prep. 5min

Totale 10min

6 porzioni

Ingredienti

1 spicchio di aglio
50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (stagionatura 30 mesi)
50 g di pinoli sgusciati

50 g di nocciole, spellate
100 g di rucola pulita
120 g di olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 6 porzioni

Proteine 32 g

Calorie 6632 kJ / 1584 kcal

Grassi 164 g

Fibre 5.2 g

Carboidrati 8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Una ricca tartina 10 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Pesto di pomodori secchi

Pesto di pomodori secchi

10 min.

Pesto di rucola e avocado

Pesto di rucola e avocado

15 min.

Pesto di carote e noci

Pesto di carote e noci

10 min.

Pesto di mandorle e menta

Pesto di mandorle e menta

20 min.

Pesto giallo noci e fiori di zucca

Pesto giallo noci e fiori di zucca

10 min.

Pesto di zucchine, pistacchi e basilico

Pesto di zucchine, pistacchi e basilico

10 min.

Pesto di nocciole

Pesto di nocciole

10 min.

Pasta al pesto di rucola e pomodori secchi (senza glutine)

Pasta al pesto di rucola e pomodori secchi (senza glutine)

25 min.

Pesto alla siciliana

Pesto alla siciliana

15 min.

Pesto di ricotta e noci

Pesto di ricotta e noci

10 min.

Pesto ai fiori di zucca e pinoli

Pesto ai fiori di zucca e pinoli

10 min.

Pesto radicchio e noci

Pesto radicchio e noci

10 min.